Platforma GustDeIași.ro aduce ieșenii mai aproape de producătorii alimentari locali.
Meniu
Produsele locale prezentate aici sunt produse alimentare obținute în Regiunea de Dezvoltare Nord-Est și distribuite în orașul Iași, pe filiera lanțurilor scurte de aprovizionare.
Producătorii locali prezentați aici sunt producători din județul Iași, care își distribuie produsele alimentare în orașul Iași, pe filiera lanțurilor scurte de aprovizionare.
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
5/5
Transfer de cunoaștere
Broșura Gust de Iași pentru comunitate
- Lanțuri scurte de aprovizionare
- Produse ecologice, atestate tradițional și montane
- Grădini urbane sustenabile
Autori:
- Ioan Sebastian Brumă
- Lucian Tanasă
- Simona Roxana Ulman
Povești
Prin poveștile locale, vorbim și povestim despre producători și consumatori și încercăm să spunem tuturor cum putem contribui împreună la o alimentație urbană mai sănătoasă.
Știați că...?
Prin activitățile noastre de cercetare, dorim să vă oferim cele mai bune informații cu privire la comportamentul alimentar, sistemele de alimentație urbană și modul în care produsul alimentar influențează calitatea vieții.
Comunicat de presă. Gust de Iași 2021
Asociația Rural Development Research Platform lansează proiectul GustDeIași 2021 (Cercetare și transfer de cunoaștere în domeniul agro-alimentar sustenabil prin dezvoltarea platformei digitale GustDeIași.ro). Proiectul este finanțat de Primăria Municipiului Iași, iar scopul acestuia constă în dezvoltarea platformei gustdeiasi.ro prin creșterea numărului de producători și diversificarea ofertei de produse agro-alimentare din Regiunea de Dezvoltare Nord-Est a României, provenite de la producători și valorificate pe principiul lanțurilor scurte de aprovizionare în municipiul Iași
Comunicat de presă. Finalizarea proiectului
Asociația Rural Development Research Platform anunță finalizarea proiectului GustDeIași (Construirea platformei digitale GustDeIași.ro, în sprijinul facilitării accesului consumatorilor din municipiul Iași la produsele alimentare, direct de la producătorii locali și regionali).
Beneficiile lanțurilor scurte de aprovizionare pentru producători
LAS-urile oferă posibilitatea realizării de profituri mai mari prin eliminarea intermediarilor.
Exemple de lanțuri scurte de aprovizionare
În acest articol vă prezentăm câteva exemple de lanțuri scurte de aprovizionare, de la cele mai simple, la cele mai inovative.
Tipologii de Lanțuri Scurte de Aprovizionare
La nivelul filierelor scurte de aprovizionare se pot distinge trei modalităţi de interacţionare dintre producători şi consumatorii finali.
Ce este lanțul scurt de aprovizionare?
În literatura de specialitate, conceptul de circuit agroalimentar scurt nu dispune de o definiție unanim acceptată, stare de fapt care generează apariţia unor situaţii de confuzie şi de incertitudine în înțelegerea și utilizarea acestei noțiuni.
Dacă sunteți un producător local, care distribuie produse alimentare în orașul Iași, vă puteți înscrie pe platforma Gust de Iași completând următorul formular
