Am pus bazele primului nostru sector de agricultură regenerativă, ântr-un loc curat, departe de oraș, la marginea pădurii. Am început cu „readucerea la viață” a solului cu litieră de pădure, tocătură de resturi vegetale și gunoi de grajd. Am dedicat primul an restabilirii echilibrului natural și a biodiversității, așa că am ales ca doar 10 % din suprafață să fie cultivată (tot în sistem regenerativ). Ce a făcut restul suprafeței în acest sezon? S-a umplut de viață! Noi am contribuit cu o ușoară semănătură de amestec, completată de către Mama Natură cu tot ce e mai frumos din flora și fauna spontana. Rezultatul este încantator: o nebunie de culori, mărimi, mirosuri de flori sălbatice, buruieni, ierburi, cosași, gândăcei, fluturi și alte milioane de viețuitoare. Solul este perfect afânat datorită rețelei bogate de rădăcini (nu va mai fi arat) și este plin de viață! Vom continua să investim timpul și energia noastră în dezvoltarea și promovarea culturilor 100% regenerative care se bazează strict pe ghidarea solului și a ecosistemelor catre echilibrul natural, fără a aplica nici una dintre metodele sau produsele specifice culturilor intensive non-eco.